Tier Siera Bogor, Resto Unik dengan Suasana Edgy

Entah kenapa setelah bulan Ramadhan seperti ada hal yang harus dilakukan dengan si 'mulut', contohnya mengunyah makanan lezat atau dessert enak. Padahal setelah sebulan penuh puasa tubuh kita udah di steril dari makanan aneh yang mengundang penyakit dan gak seharusnya 'bales dendam' dengan mengunyah makanan lezat. Apalagi manusia seperti saya yang memiliki keturunan dengan tumor dan kanker 😁. Tapi rasanya tidak afdol kalau hidup sekali ini tidak dinikmati dengan makanan enak, yah asal tidak berlebih aja yaa

Berhubung dari kemarin saya udah puasa 'daging merah' dan ada rencana mau lanjut 'program' lagi, akhirnya saya dan suami memutuskan untuk nyari steak. Nyam-nyam, kita berdua adalah penggila steak dengan kematangan 'medium well'. Dan meluncurlah kita ke salah satu outlet steak yang sudah jadi andalan kita makan steak. Tetapi dikarenakan masih suasana libur idul fitri, alhasil kita gak jadi kesana karena outletnya tutup. Yaudahlah yaa, masih banyak tempat makanan enak di Bogor sekaligus nyari bahan review😌. 

Dengan perut keroncongan, akhirnya saya dan suami memutuskan untuk makan di TIER SIERA. Resto ini sudah dari dulu jadi incaran kita, tapi karena Resto ini bukanya jam 11 siang dan ketika kita masih stay di Jakarta sampai ke Bogornya jam 9 pagi jadi kesempatan buat icip-icip pun gak ada.

Setelah sampai kita sudah disuguhi suasana yang cukup edgy, dengan lampu gantung yang tertiup angin semilir, lalu ditambah suasana resto yang sedikit gelap. Sebenarnya hari itu Bogor lebih terik dari biasanya, tapi karena angin semilir yang ada lumayan bikin kita gak terlalu kepanasan. Resto ini juga memiliki ruangan yang ber-AC, kalau-kalau si konsumennya lebih memilih ruangan ber-AC dibanding menikmati indahnya suasana Bogor di siang hari. Menurutku lebih enak lagi kali yaa kalau kita icip-icipnya pas malam, karena suasana Bogor di malam hari jauh lebih sejuk dan adem 😆.

all credit belongs to @noshiroyuki

all credit belongs to @noshiroyuki

all credit belongs to @noshiroyuki



Kita pun melakukan order sebelum saya asyik jepret-jepret di Resto ini dan alhamdulillah Resto ini pun menyajikan steak 😂. Prime US Steak, Cinnamon Caramel Parfait, Healthy Berry dan Lime Berry Squash.


  • Prime US Steak -- 186k
Saya dan suami adalah penggila steak, kadang saya suka icip-icip steak di resto lain. Berharapnya sih bisa merasakan steak super lezat dibanding tempat biasa kita makan steak, tapi nyatanya keinginan tidak berbanding lurus dengan realita. Ya, rasa steak yang lebih dominan rasa tabasco sedangkan saya tidak memasukan saos tabasconya sama sekali atau pun steak yang kebanyakan saos buatan yang bisa dibeli di ind*/alf*. Macem-macemlah, bukannya 'enggak enak' toh saya selalu menghabiskan tetapi lebih ke cocok atau tidak cocoknya saja dengan lidah saya. Dan alhamdulillah Prime US Steak ini enak banget, bahkan gak dikasih saos pun tetep enak. Kematangan yang kita request pun sesuai dan bumbunya masuk hingga ke dalam dagingnya. Hanya saja penyajian steaknya cukup lama, sehingga gua harus menahan perut yang udah nyanyi-nyanyi indah di dalam 😓
all credit belongs to @noshiroyuki

all credit belongs to @noshiroyuki


  •  Cinnamon Caramel Parfait -- 24k
Roti kayu manis, saos caramel dan ice cream dijadikan satu, mungkin kalo di Indonesia mirip-mirip es podeng kali yaa hahaha. Sejujurnya untuk rasa saos caramel-nya sedikit giung di gigi dan tenggorokan gua, tapi gua rasa pas-pas aja dan tetap enak sebagai 'pencuci mulut'. Ice creamnya tidak terlalu special, tapi roti kayu manisnya kurang banyak karena menurutku si roti ini penetral dari rasa caramel yang bikin giung dan ice cream yang dingin 😁
all credit belongs to @noshiroyuki



  • Healthy Berry & Lime Berry Squash -- 27k & 27k
Kalau liat fotonya, "kok ada tiga jenis minuman ?". Jadi ini awalnya adalah 'salah dengar', bukan pihak kita sih yang salah.. Kita sudah melakukan order sesuai dengan yang kita pengen, waiter-nya pun sudah mengulang orderan kita dan sesuai. Tetapi ketika dikeluarkan orderannya malah 'Orange Berry Squash', kita tegurlah.. Dan mereka bilang, "enggak Mas, emang ini pesanannya". Respon kita yaudahlah yaa, tapi kok beda sama penampakannya di buku menunya. Tetiba waiternya datang dan nge-confirm kalau pesanannya emang salah. Gua berdua tuh orangnya gak mau ribet yaa, berhubung itu minuman udah diminum jadi yaudahlah gak apa diganti aja minumannya pakai yang itu dan waiter-nya pun meng'iya'kan. Eh tiba-tiba waiter-nya datang lagi dan memberikan minuman yang kita order, dia pun bilang "ini kesalahan kami, jadi yang minuman tadi sebagai bonus untuk Mas". Disitu gua ngerasa 'wow', menurut gua Resto yang bagus itu harus berani 'rugi' kalau salah. Dan mereka sadar kalau salah yang akhirnya memberi kita bonus dengan cara tetap memberikan minuman yang kita order ^^. Salute !!
Untuk rasa Healthy Berry seperti buah berry aja tapi di blender hehe. Sedangkan Lime Berry Squash itu seperti berry ditambah jeruk nipis, yang gua rasain sih seperti ada rasa jahe-nya. Entah itu apa.. apa emang ditambah sirup jahe atau karena jeruk nipis digabung sama berry jadi rasanya seperti jahe ? Tapi after all, bikin yang minum ngerasa seger 😁😁 
all credit belongs to @noshiroyuki

all credit belongs to @noshiroyuki


Overall, tempat ini cocok untuk tempat makan bersama keluarga, teman hangout yang pengen ngobrol cantik sambil icip-icip makanan, atau pun makan bareng suami atau pacar untuk ngerayain anniversary pernikahan hihiw (kalau malem sepertinya okeh nih). Dari segi makanan emang kebanyakan jenis makanan Western, dessert-nya pun recommend tapi tidak terlalu banyak jenisnya, sedangkan jenis minumannya cukup banyak. Untuk makanan, saya cukup puas dengan Steaknya. Memang harganya lebih mahal dengan penyajian vegetable-nya yang sedikit dibanding outlet khusus steak. Tapi untuk rasa bisa menyaingi outlet-outlet steak lainnya 😋. Suasananya yang edgy pun bikin yang makan disitu betah untuk berfoto-foto ria karena banyak spot-spot menarik untuk dijadikan tempat narsis. And the good point from this resto, they will admit their mistakes ^^. Happy tummy all~ Oh yaa, waktu penyajiannya memang cukup lama yaa.. Jadi bagi para konsumen yang pengen icip-icip disini lebih baik tidak dalam keadaan tergesa-gesa ^^v




Range Price:
25k ~ 250k (500k for both)

Location:
Jl. Ahmad Yani No.48, Tanah Sareal, Tanah Sereal, Kota Bogor, Jawa Barat 16161

OFFICIAL INSTAGRAM:

Rate:
💗💗💗




6 komentar:

  1. Wah restonya bagus banget, interiornya apalagi makanannya.....nikmat, cozy, bikin mau dtaang lagi ya. Aku juga suka steak tapi ya well done hehehe... Baru buka jam 11 siang ternyata ya. Minumannya segar banget pas buat nemenin makan steak. Aku mau orange berry squash ah :D

    BalasHapus
  2. Duhh jadi kangen maen ke Bogor.. :")

    BalasHapus
  3. Asik banget tempatnya.. Bisa buat poti poti syantik...m minumannya tu loh.. Seger ciamik.. Bikin haus...

    BalasHapus
  4. Wah di Bogor. Restonya kayaknya mewah banget ya. Luas juga. Menu minumannya unik2 banget. Nunggu penyajiannya mesti sabar2 ya, haha... Bisa rumpi2 atau foto2 dulu. Mba review-nya keren, fotonya juga cakep2 banget.

    BalasHapus
  5. baik tempat duduk di dalam maupun di luar sepertinya sama2 comfy... Tp setuju, sepertinya utk foto2 bakal lbh cantik kl malem... (ini saya mau makan apa mau foto2 doang?)

    BalasHapus

Instagram